La Transparente de Croncels est une des variétés les plus précoces. Elle peut se déguster dès la fin du mois de Juillet (on la surnomme parfois la "pomme des moissons"). Le fruit est jaune, tendre et juteux. Il peut se déguster frais et convient très bien en compote. A manger rapidement.
Elle a été obtenue en 1869 à Croncels (dans les faubourgs de Troyes).
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