Plaqueminiers/Kaki
Le plaqueminier est un arbre originaire de Chine, principalement cultivé pour son fruit, le Kaki. Nous en proposons ici plusieurs variétés autofertiles.
On peut diviser les variétés de Kakis en deux catégories :
- PCA : Les fruits sont astringents avant maturité complète (ils se consomment « blets »).
- PCNA : Les fruits ne sont pas astringents.
